高血圧を改善できる食材とは

高血圧を改善できる食材とは

高血圧を改善出来る食材は意外と身近なものも多いですから、活用してみると良いでしょう。

たとえば、そばは高血圧の改善に役立ちます。そばにはルチンが含まれているのですが、ルチンは血圧の上昇を抑えてくれるのです。その上、そばには良質なたんぱく質も含まれており、血管を強くする作用もあります。

また、海草類には食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は血圧の上昇に繋がるナトリウムの排出を促す作用がありますので、自然と血圧の上昇が抑えられます。また、アミノ酸も含まれており、食物繊維と同じく、血圧の上昇が抑制されますので効果的です。

じゃがいもにはカリウムが含まれています。カリウムは体内の塩分を排出する役割がありますので、高血圧の方は積極的に摂取した方が良いと言われています。

また、トマトにはリコピンやβカロチンなども多く含まれていますし、カリウムも豊富です。リコピンなどは抗酸化作用があり、動脈硬化の予防にも繋がりますので、高血圧による合併症が起こりにくくしてくれます。

このように、多くの食材が高血圧に効果的ですから、毎日の食生活に取り入れてみて下さい。